1. Erregosi kazola
Theeltze-ontziasukaldaritzarako eta beroa kontserbatzeko erabiltzen den tresna berezia da. Bere gorputz nagusia zeramikazko edo altzairu herdoilgaitzezkoa izan ohi da, eta barruko geruza itsasten aurkako estaldura berezi batez estalita dago askotan. Eltze bat erabiltzeak janariak bere jatorrizko zaporea mantentzen duela ziurta dezake denbora luzez epel egon ondoren. Bereziki aproposa da epe luzerako egosketa eta erregosi behar duten plater batzuk prestatzeko, hala nola txerri errea, zopa... egun osoa. Denbora luzez bero egon behar den janaria prestatzeko eta mantentzeko erabil daiteke.
2. Bazkari-kutxa isolatua
Isolatutako bazkari-kutxa beroa kontserbatzeko erabiltzen den ontzi eramangarri bat da. Orokorrean altzairu herdoilgaitzez edo plastikoz egina dago eta zigilatzeko propietate onak ditu. Isolatutako bazkari-kutxak erabiltzeko oso erosoak dira. Bazkari-kutxen antzekoak dira eta inguruan eraman daitezke. Oso egokiak dira bulegoko langileentzat edo kanpoan jan behar duten ikasleentzat. Egoera normaletan, isolatutako bazkari-kutxak 2-3 orduz egon daitezke epeletan, beraz, ez dira egokiak denbora luzez bero mantendu behar diren plateretarako.
3. Bien arteko aldea
Eltze-ontzia eta isolatutako bazkari-kutxa biak isolamendu termikorako ekipoak badira ere, alde handiak daude benetako erabileran. Lehenik eta behin, eltze-ontzia isolatutako bazkaria baino profesionalagoa da eta batez ere etxeko sukaldaritzarako eta janari tradizionalak ekoizteko erabiltzen da, eta isolatutako bazkaria bulegoetan, campusetan eta beste leku batzuetan erabiltzeko egokia da. Bigarrenik, bien arteko desberdintasunak ere badaude beroa kontserbatzeko denborari eta beroa kontserbatzeko efektuari dagokionez. Eltze-ontziak beroa kontserbatzeko denbora luzea du, beroa kontserbatzeko bazkari-kutxak, berriz, beroa kontserbatzeko denbora nahiko laburra du. Azkenik, prezioari dagokionez, eltze-ontzi isolatuak baino garestiagoak izan ohi dira.
Laburbilduz, erabilera-egoera eta behar ezberdinetarako, isolamendu-ekipamendu egokia hauta dezakezu zure egoeraren arabera. Erregosi bat edo bazkari-kutxa isolatua izan, janaria gordetzeko eta gordetzeko oso paper ona betetzen du, eta erosotasun gehiago ekar diezaioke gure bizitzari.
Argitalpenaren ordua: 2024-07-12