Gaur egungo mundu bizkorra den honetan, joan-etorrietan hidratatuta egotea lehentasun nagusia bihurtu da askorentzat.Aukera oso ezaguna eta erosoa botilatutako ura da.Ur botila bat hozkailutik ateratzen dugunean edo udako egun bero batean bat erosten dugunean, oso gutxitan gelditzen gara nondik datorren pentsatzen.Beraz, egin dezagun bidaia bat denboran atzera botilatutako ura noiz asmatu zen eta urteen poderioz nolako bilakaera izan duen jakiteko.
1. Antzinako hastapenak:
Ura ontzietan biltegiratzeko praktika milaka urtekoa da.Mesopotamia eta Egipto bezalako antzinako zibilizazioetan, jendeak buztina edo zeramikazko poteak erabiltzen zituen ura garbi eta eramangarri mantentzeko.Hasierako ontzi horien erabilera botiletako uraren aitzindari gisa har daiteke.
2. Botilatutako ur minerala Europan:
Hala ere, ontziratutako uraren kontzeptu modernoa Europan garatu zen XVII.Ur minerala helmuga ezaguna bihurtu da spa eta helburu terapeutikoetarako.Berez karbonatatutako ur mineralaren eskaria hazi zen heinean, lehenengo botilaratzeko planta komertzialak sortu ziren bere osasun-onurak bilatzen zituzten europar aberatsei erantzuteko.
3. Industria Iraultza eta Botilako Ur Merkataritzaren gorakada:
mendeko Industria Iraultzak inflexio-puntua izan zuen botiletako uraren historian.Aurrerapen teknologikoek saneamendu hobea eta produkzio masiboa ekarri dute, botilatutako ura kontsumitzaile zabalago batera iristea ahalbidetuz.Eskaera hazi ahala, ekintzaileek aukerari jauzi egin zioten, eta AEBetako Saratoga Springs eta Poland Spring bezalako enpresak industrian aitzindari gisa ezarri ziren.
4. Plastikozko botilen garaia:
mendearen erdialdera arte ez zen ontziratutako ura eskuragarri egon.Plastikozko botilaren asmakuntzak eta merkaturatzeak uraren ontziratzea irauli zuen.Plastikoen izaera arin eta iraunkorrak, bere kostu-eraginkortasunarekin konbinatuta, aukera ezin hobea da fabrikatzaileentzat.Plastikozko botilak azkar ordezkatzen ari dira beirazko ontzi astunagoak, botilatutako ura eramangarri eta kontsumitzaileentzat eskuragarri bihurtuz.
5. Botilako uraren gorakada eta ingurumen kezkak:
20. mendearen amaieran botilako uraren industrian hazkunde esponentziala izan zen, hein handi batean osasunaren kontzientzia gero eta handiagoak eta uraren merkaturatzeak edarien azukredun alternatiba gisa.Dena den, oparotasun horrek ingurumen-kezka gero eta handiagoak izan ditu.Plastikozko botilak ekoitzi, garraiatu eta botatzeak eragin handia du gure ekosisteman, milioika plastikozko botila zabortegian amaitzen dira edo gure ozeanoak kutsatzen dituzte.
Ondorioz, ontziratutako uraren kontzeptuak eboluzionatu egin du mendeetan zehar, gizakiaren asmamena eta gizarte beharrak aldatzen ari direla islatuz.Antzinako zibilizazioetan iraupenerako ur biltegiratze gisa hasi zena erosotasun eta osasun arazoek bultzatutako milioi askoko industria batean bihurtu da.Botilako ura askorentzat aukera ezaguna izaten jarraitzen badu ere, ezinbestekoa da ingurumen-ondorioak kontuan hartzea eta alternatiba jasangarriak aztertzea.Beraz, ur botila hartzen duzun hurrengoan, hartu une bat hidratazio irtenbide moderno hau ekarri digun historia aberatsa baloratzeko.
Argitalpenaren ordua: 2023-06-16